LEs merguez
Nos merguez sont 100 % pur bœuf.
Elles peuvent être préparé à partir de différentes parties du boeuf
Comme chez votre boucher, ce produit est vendu au kilo. Le prix pièce indiqué est indicatif et le montant facturé sera calculé en fonction du poids réel de la pièce.
PRÉPARATION
CONSERVATION
PRÉPARATION
Sortir les merguez du frigo minimum 30 minutes avant la cuisson.
Attention à ne pas percer les merguez elles risqueraient de perdre leur jus et de devenir sèches. Nous vous recommandons une cuisson au barbecue ou à la plancha, mais vous pouvez tout à fait les cuire a la poêle ou au four.
Il ne vous reste plus qu’à passer à la dégustation !
CONSERVATION
À conserver au frigo et à consommer avant la date limite de consommation.
Ou congeler la viande, elle se conservera ainsi pendant près d’un an.